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Hoje (17) é comemorado o Dia do Pão de Queijo. Servido tanto em café da manhã quanto no café da tarde acompanhado de uma bebida, o pão de queijo é nacionalmente consumido e é feito de várias maneiras diferentes. Pensando nisso, a equipe do LeiaJá separou duas receitas da professora do curso de Nutrição da Universidade Guarulhos (UNG), Viviani Jaques de Campo. Confira a seguir. 

Pão de queijo fácil com apenas três ingredientes: a xícara você pode usar como medida e deve ser a mesma para os três ingredientes 

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Ingredientes 

1 xícara de queijo ralado grosso (muçarela, meia cura, parmesão) 

1 xícara de polvilho azedo (o doce não funciona) 

1 xícara de creme de leite (de caixinha) 

Uma pitada de sal  

Modo de preparo: 

Com a ajuda de duas colheres, molde bolinhas e coloque em uma forma untada e enfarinhada; 

Deixe um espaço entre eles porque crescem; 

Asse por 20 minutos ou até que estejam dourados. 

Pão de queijo vegano de batata doce (falso pão de queijo) 

Ingredientes 

500g de batata doce cozida e amassada (*cozinhe com a casca e não deixe muito mole) 

250g de polvilho doce 

250g de polvilho azedo 

150ml de óleo ou azeite 

80ml de água 

1 colher de chá de sal 

Chia a gosto 

Modo de preparo 

Amasse bem as batatas e acrescente os líquidos; 

Vai adicionando os polvilhos aos poucos e amassando até a massa desgrudar totalmente das mãos. Obs.: às vezes não é preciso usar todo o polvilho; 

Unte as mãos com óleos e modele; 

Forno pré-aquecido 220ºC; 

Fôrma untada ou com tapete de silicone; 

Assar por 30 minutos; 

Para congelar, leve a fôrma com as bolinhas cruas para o freezer por três horas; 

Depois embale em saquinho e deixe congelado por até 45 dias. 

“Sonhar com o sucesso” é algo muito comum, e até positivo. Querer ter sucesso na vida – seja lá o que esse sucesso signifique para você – indica o desejo de progredir, alcançar objetivos. No entanto, enquanto o sonho não passa disso, apenas um sonho, honestamente, de nada adianta. É preciso torná-lo realidade. Sonho sem ação é alucinação e pode levar à frustração.

O sonho é importante, sim. Quem vive sem sonhos morre vazio. Sonhos são motores de vida. Mas é preciso que os encaremos mesmo dessa forma: como impulsionadores, que nos levam a agir em determinado sentido, a fim de concretizá-los. O sonho é aquele desejo inicial, o ponto de partida para uma realização. A partir dele, vem a pergunta: o que preciso fazer? Nem sempre é fácil alcançar todos os sonhos, mas não é impossível, desde que eles venham acompanhados de motivação e, principalmente, dedicação e muito trabalho. Principalmente este último.

O primeiro passo é decidir verdadeiramente mudar o seu estado de vida. Com essa decisão muito bem estruturada em mente, é hora de estudar o que fazer para perseguir o tão desejado sonho. É preciso transformar a palavra ‘sonho’ em ‘objetivo’. É que o sonho nos leva a um plano de ideias, abstração, pensamento; o objetivo, na contramão, é palpável, definível. Um grande objetivo pode parecer distante, inalcançável ou extremamente difícil. Muitas vezes, realmente, isso é verdade. No entanto, a melhor estratégia é dividir aquele objetivo final em metas menores, criando um plano de ação estruturado que o levará, etapa por etapa, até o fim. É que o impossível é formado de várias partes possíveis.

Há que se ter consciência que nem tudo na vida vem fácil ou rápido: é preciso batalhar, trabalhar muito para se conseguir o que quer. Ao mesmo tempo, ter em mente que todo esse caminho também representa desenvolvimento pessoal ajuda a suportar as agruras que se impõem. A palavra-chave na busca pelo sucesso é resiliência, essa bela e extraordinária capacidade humana de persistir em seus propósitos, mesmo diante de inúmeras dificuldades.

Muito mais valioso do que sonhar com o sucesso, entregando-se a devaneios, é preciso acordar, sair da zona de conforto e, com muita determinação, trabalhar pela concretização de tal desejo. Só temos uma vida neste planeta, uma oportunidade de aproveitar como desejamos e correr atrás de nossos anseios. Imperativo é, portanto, que não desperdicemos essa dádiva que é sonhar e realizar nossos sonhos.

Parte da prova de Ciências Humanas de suas Tecnologias, a disciplina de geografia do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem), realizado neste domingo (3), em todo o Brasil, foi uma prova fácil, segundo professores. Os docentes salientaram que houve 12 questões bem definidas sobre temas elementares referentes à matéria, sem possibilidades para confusão por parte do estudante sobre a interdisciplinaridade da prova.

"De todos os Enems que eu vi nos últimos dez anos, esse foi o que mais trouxe a questão de geografia elementar, a geografia geral. O aluno têm que saber conceito geográfico, não deixa brecha para você ter dúvidas", disse o professor Carlos Lima, em entrevista ao LeiaJá. Ou seja, questões como clima, relevo e solo se fizeram presentes na prova.

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Entre as questões consideradas mais difíceis, Lima detectou que não houve muita dificuldade. "Mas entre as questões 68 e 80 [da prova branca e suas respectivas nas demais provas], o aluno tinha que saber fazer uma análise da imagempara poder responder. E principalmente a 80, se o aluno não soubesse fazer uma leitura, do mapa mundi, o aluno 'boiaria'. É uma questão fácil, mas o aluno precisaria ter estudado mais sobre mapas", garantiu o professor.

Prova conteudista

Como era esperado pelo docentes, a prova foi caracterizada por vir carregada de conteúdos técnicos. "Uma avaliação bem mais "seca", objetiva como esperado. Textos mais diretos e questões mais direcionadas. A prova de geografia, veio um pouco mais caracterizada como geografia... Digo isso pelo fato do aluno não ter dúvidas de que era outra ciência em si (história ou sociologia...)", disse o professor Hedmu França.

O docente ainda salientou que questões com temáticas globais também se fizeram presentes. "Em termos de assuntos, a abordagem veio dentro do que esperávamos. A aparição da globalização, do Conselho de segurança da ONU, da reforma agrária e da tecnologia junto ao campo mais sustentável, a industrialização, a migração apareceu com o tema dos refugiados (um respeito aos temas da crise social vista no mundo), além de demografia", falou, em entrevista ao LeiaJá.

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Este é o último mês para que aposentados e pensionistas de Guarulhos renovem suas inscrições para continuar isentos do pagamento de Imposto Predial e Territorial Urbano (IPTU). Quem ainda não se recadastrou deve comparecer à unidade Fácil mais próxima de sua residência até 31 de agosto.

Os documentos necessários para realizar a renovação são: documento que comprove a posse do imóvel; documento de identidade dos interessados: RG e CPF ou CNH; demonstrativo de Crédito de Benefícios - INSS ou holerite atualizado (emitido até 60 dias antes da data do pedido).

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Em caso de invalidez do responsável, seu representante legal deverá apresentar uma procuração por instrumento público ou particular com firma reconhecida.

Serviço

REDE FÁCIL

Bom Clima

Avenida Bom Clima, 49 (Paço Municipal)
Segunda a sexta-feira, das 8h às 19h
Sábado, das 8h às 13h

Cumbica

Avenida Santos Dumont, 387
Segunda a sexta-feira, das 8h às 16h30

Jardim Presidente Dutra

Avenida Papa João Paulo I, 3.887
Segunda a sexta-feira, das 8h às 16h30

Jardim São João

Rua Mesquita, 29
Segunda a sexta-feira, das 8h às 16h30h

Marcos Freire

Estrada do Capão Bonito, 53
Segunda a sexta-feira, das 8h às 16h30

Parque Jurema

Avenida Jurema, 453
Segunda a sexta-feira, das 8h às 16:30h

Taboão

Avenida Silvestre Pires de Freitas, 327
Segunda a sexta-feira, das 8h às 16:30h

Vila Galvão

Rua Caixa D`Água, 14
Segunda a sexta-feira, das 8h às 16:30h

Presente em mais um ato simbólico em homenagem à vereadora assassinada Marielle Franco (PSOL) e contra a prisão do ex-presidente Lula, neste sábado (14), a deputada federal Luciana Santos (PCdoB) se mostrou um quanto pessimista sobre a possibilidade do líder petista, que se encontra preso em Curitiba, ser solto. A manifestação, que contou com militantes petistas e representantes de movimentos sociais, acontece na Praça da Independência, no Centro do Recife. 

“Não acho fácil [Lula ser solto] porque o que está em jogo não é a Justiça, é uma luta política ferrenha e a disputa pela presidência da República. Enquanto tiver as eleições, não acho fácil a Justiça prevalecer”, disse a deputada. 

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Luciana falou que existe consternação da população brasileira porque, segundo ela, o povo percebe a “injustiça”. “As próprias pesquisas de opinião revelam isso. Por mais que eles queiram construir uma narrativa, ela não bate com a realidade. Lula foi julgado pela Lava Jato em um foro inadequado, que não poderia ser. Em contraposição, o Alckmin que poderia porque a delação é da Odebrecht está fora da Lava Jato. Quer dizer, a Lava Jato tem um único alvo: o alvo é para a esquerda”, argumentou. 

A deputada acha que o único alvo é tirar o ex-presidente da disputa pela presidência da República. “Tirar da eleição o maior símbolo da esquerda do Brasil, que é quem lidera as pesquisas no país. É mais uma atitude arbitrária”. 

Ela ainda criticou a decisão da Justiça do Estado do Paraná que, nessa sexta-feira (13), fixou uma multa diária de R$ 500 mil para os grupos pró e contra Lula que estiverem no entorno da Superintendência Polícia Federal em Curitiba, onde o ex-presidente Lula está preso. “Não aguentam que a população tenha suas formas de resistência. Os movimentos não podem nem ficar na rua para dizer o que pensa? Isso é contra a liberdade de expressão. Se não for lá, vai ser em outro lugar, não adianta querer tirar a gente dos locais. Nós vamos estar em todos os locais lutando por Justiça”, avisou. 

Na tarde deste domingo (12), a Polícia Federal cumpriu ordem de condução coercitiva de um suspeito de fraudar a edição deste ano do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem), na cidade de São José do Egito, no Sertão do Pajeú pernambucano. O candidato foi ouvido e liberado pela Delegacia Federal de Patos, na Paraíba, devido à sua proximidade com a ocorrência, e pode integrar uma quadrilha interessada em trapacear aprovações, a partir da realização dos testes por especialistas, chamados de "pilotos". Eles que estariam tranferindo as respostas a clientes em locais de prova. 

A ação faz parte da "Operação Passe Fácil", deflagrada hoje, com o objetivo de coibir esquemas de fraude no Enem. Outras 30 ordens de condução coercitiva e busca e apreensão estão sendo cumpridas em mais 12 estados do país (BA, CE,ES, GO, MA, MG, MT, PA, PI, PR, RN e SP).

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De acordo com o delegado regional de combate ao crime organizado, Renato Madsen, a operação investiga 31 suspeitos, que não devem integrar uma mesma organização criminosa. "Estamos analisando várias quadrilhas, provavelmente três ou quatro, ainda não identificamos nenhum elo entre elas. Possivelmente, elas já trabalham com fraudes de outros concursos há mais tempo", afirma. O delegado acredita as respostas da prova eram transferidas por meio de escutas e até gabaritos deixados no banheiro do local de prova. "Com auxilio incial do Inep, percebemos que alguns dos suspeitos eram alunos que já haviam sido aprovados em cursos como medicina e engenharia, outros já eram inclusive professores. Eles podem ter sido usados como 'pilotos' para repassar respostas. Vimos que essas pessoas possuiam gabaritos semelhantes", conclui. As tentativas de fraude aconteceram neste domingo, último dia do Enem. 

Madsen explica que a investigação está em sua segunda fase. "Agora vamos reunir todos os elementos e oitivas feitas, extrair dados, conversas e ligações dos celulares que apreendemos para daí irmos fechando os links. Não houve prejuízo ao processo de aplicação do Enem, pois não estamos investigando o exame, mas alguns candidatos", comenta. O delegado enaltece ainda a metodologia utilizada pela Polícia Federal nas ações deste domingo. "Para não prejudicar os demais candidatos, nem gerar alarde nos locais de prova, garantimos que os suspeitos concluíssem a prova e realizamos as abordagens nos locais de prova, quando eles terminaram", finaliza. 

Os crimes investigados pela "Operação Passe Fácil" são estelionato (artigo 171, § 3º), uso de documento falso (artigo 304), fraudes em certames de interesse público (e 311-a) eassociação criminosa (Artigo 2º da lei nº 12.850/13). As penas para tais delitos ultrapassam os 25 anos de reclusão.

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a proibição da distribuição, venda e uso de todos os lotes do produto "Água Facial Mentolada Channet" fabricado pela empresa Top Cosmetics Ltda ME no período de 09/05/2012 a 23/11/2016.

A decisão foi tomada nesta sexta-feira (27) e foi informado que o produto não possui registro ou notificação na Agência. 

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A empresa deve promover o recolhimento do estoque existente no mercado e o consumidor deve suspender o uso.

A americana Serena Williams, número 1 mundial, estreou neste domingo no torneio olímpico do Rio com uma cômoda vitória ante a australiana Daria Gavrilova, por 6-4 e 6-2, em uma hora e meia de jogo.

Depois da eliminação de sua irmã Vênus na véspera, a mais nova das Williams é a única tenista, junto com o escocês Andy Murray e o espanhol Rafael Nadal, que aspira virar a primeira jogadora da história a conquistar dois ouros olímpicos na modalidade individual.

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Serena vai enfrentar agora a vencedora da partida entre a sueca Johanna Larsson e a francesa Alize Cornet.

O Natal é um dos períodos mais aguardados do ano, pois é um momento no qual a família e os amigos se reúnem para celebrar o nascimento de Jesus, trocar presentes e também participar da ceia natalina. E que tal se essa ceia viesse ainda com uma sobremesa super especial e fácil de fazer? Os biscoitos natalinos são uma boa pedida para o momento, visto que já se tornaram são práticos e saborosos.

A novidade está no modo de preparo, que é super simples e leva apenas 4 ingredientes. Confira os detalhes no vídeo abaixo, como preparar biscoitos natalinos:

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Perder peso é um processo comumente visto como algo difícil e que requer muito sacrifício. A verdade é que muitas pessoas tentam emagrecer de formas inadequadas e, por isso, não atingem os resultados desejados. Isso acaba gerando desmotivação e faz com que os menos determinados desistam. Mas seguindo orientações corretas, um regime pode surtir efeito de forma eficaz.

Para ajudar nesta luta, um dos pontos determinantes é se alimentar de forma saudável. Isso não significa comer pratos sem sabor ou desinteressantes. Uma prova disso é o wrap light, feito com pão sírio e atum, que é fácil de preparar e delicioso. A opção vai bem a qualquer hora do dia.

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O Fricassê de frango é um prato típico da culinária francesa e é bastante preparado pelas cozinheiras em todo mundo. Por ser um prato simples e gostoso, ele se popularizou no Brasil e se tornou uma boa pedida para reunir a família naquele almoço de domingo.

Quem gosta de comidas suculentas não pode perder essa receita, que é deliciosa e super fácil de fazer. Confira os ingredientes e o modo de preparo no vídeo abaixo:

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