Pesquisadores britânicos comemoraram nesta terça-feira (7) terem conseguido cultivar plantas geneticamente modificadas capazes de produzir ômega 3, que normalmente só é encontrado no óleo de peixe.

O centro de pesquisa Rothamsted desenvolveu em laboratório e em estufas plantas do tipo camelina modificadas capazes de produzir dois ácidos graxos benéficos para a saúde, normalmente obtidos no óleo de peixe. 

Para tanto, uma equipe de cientistas introduziu genes de algas marinhas, fonte natural de ácidos graxos, nas sementes das plantas. Depois dos primeiros resultados conclusivos em laboratório, a empresa comemorou ter conseguido repetir a experiência em condições ambientais reais.

"Nossas descobertas dão esperança de que estas plantas contendo ácidos graxos podem ajudar a melhorar a sustentabilidade futura da indústria agrícola e do meio marinho", explicou Olga que Sayanova, que trabalha no centro de pesquisa Rothamsted.

Os resultados gerais da pesquisa foram publicados na revista especializada Metabolic Engineering Communications. A partir do próximo teste serão comparadas diferentes estirpes da planta com os resultados da planta camelina não modificada geneticamente.

A aquicultura Reino Unido custa 3,2 bilhões de euros e representa um quarto da produção total de peixes, crustáceos e moluscos da União Europeia.

A Depressão é uma doença do século XX que vem acometendo muitas pessoas. Esta doença nada mais é que uma desordem geralmente classificada como unipolar ou bipolar. Em ambos os casos a gravidade e a duração dos sintomas depressivos  que variam de moderada a severa.

Fazendo uso dos ácidos graxos ômega 3 que se acumula nós fosfolipídios  da bicamada lipídica da membrana celular, o que facilita as sinapses, dando mais velocidade as conexões neurais nas células nervosas, haja visto que quem sofre de depressão tem deficiência neste processo.

A suplementação deste ácido graxo tem demonstrado profunda relação com a melhora da depressão, facilitando o envio de sinais com mais velocidade. Estudos realizados com mulheres idosas demonstraram que o tratamento oral com ômega 3 (Principalmente a fração DHA ), resultou em melhoras dos sintomas da depressão quando comparados com o grupo  que utilizou o placebo.

Os estudos nesse campo têm comprovado que é muito importante fazer a ingestão, de suplementos contendo acido graxos ômega 3 , e que quando usado de acordo com a prescrição do nutricionista, vai  ajudar o paciente  a diminuir os riscos de episódios de depressão.