A pizza é uma receita tradicionalmente italiana, mas os brasileiros adotaram o prato, que já é um dos mais populares nas mesas do país. No dia 10 de julho se comemora o Dia Mundial da Pizza e o LeiaJá dá uma mãozinha para você decidir onde vai comemorar a data.
O Libório, na Zona Norte do Recife, oferece aos seus clientes uma massa superfina e crocante com recheios variados e deliciosos. O menu do restaurante conta com mais de 30 opções para os apaixonados pela iguaria, que vão desde a tradicional Margherita à Gourmet, que traz mussarela, molho de tomate, chicória, shimeji, shitake, tomate cereja e cammenbert flambado no maçarico com fios de mel.
O Cipó Nativo Pizza Bar resolveu variar as formas da receita e apresenta os recheios e acompanhamentos mais diversos em tiras finas e enroladas da já conhecida massa. Os petiscos 
podem ser pedidos com mussarela de búfala e tomate seco, com frango defumado ou carne de sol. Para os mais preocupados com a balança o espaço ainda oferece os casquitos, petiscos feitos à base de grãos como soja, milho, aveia, linhaça e gergelim. Os casquitos são servidos com pastas de berinjela, chutney e manga com grão de bico.
O Armazém Guimarães aposta na saída da Margherita, uma das pizzas mais pedidas no restaurante. Molho de tomate, mussarela, folhas de manjericão e parmesão se misturam numa deliciosa massa, para fazer da pizza uma das mais famosas. Outra bem procurada no menu da pizzaria é a Armazém Guimarães que, numa receita exclusiva, traz molho de tomate, lombo defumado, requeijão catupiry, champignon e azeitonas para quem quer fugir um pouco da rotina.
Outra opção tradicional para os apaixonados pelo prato é a Tomaselli La Gondola, nas Graças. Um dos sabores mais procurados no menu do espaço é a La Gondola: mussarela italiana, mussarela brasileira, palmito, presunto, tomate seco e manjericão.
Serviço:
Libório
Avenida Doutor Malaquias, 130 Aflitos
Informações: (81) 3426-9719
www.liboriorestaurante.com.br
Cipó Nativo
Rua Dr. João Guilherme Pontes Sobrinho 245, Boa Viagem
Informações: (81) 3328-3999
www.ciponativo.com.br
Tomaselli La Gondola
Rua Conselheiro Portela, 536 Graças
Informações: (81) 3427-3710
Armazém Guimarães
Rua Baltazar Pereira, 100 Boa Viagem
Informações: (81) 3325-4011
www.armazemguimaraes.com.br
