O domingo representa para muitos o dia ideal para relaxar. A lista de atividades é extensa, como assistir um filmes, ver o futebol na TV, ouvir música, receber amigos em casa, entre tantas outras coisas. E se você gosta de fazer tudo isso e muito mais acompanhado de um doce saboroso, o Portal LeiaJá traz uma dica fácil, simples e muito saborosa: o pavê de chocolate.
A receita leva poucos ingredientes. A lista de produtos para a parte principal do pavê é esta:
##RECOMENDA##2 pacotes de biscoito champagne
200 gramas de manteiga
1 1/2 xícara(s) de (chá) de açúcar
3/4 de xícara chá de cacau em pó
5 colheres de sopa de licor de cacau
3 unidades de gema de ovo
3 unidades de clara de ovo
Além dos ingredientes citados, para o pavê ficar com um sabor especial, é preciso um toque que é dado por uma calda, que deve ser feita com os seguintes insumos:
2 xícaras de chá de Água
2 colheres de sopa de conhaque
2 colheres de sopa de açúcar
Para finalizar e deixar todo mundo com água na boca, o pudim também recebe um cuidado com a cobertura, que pode ser feita utilizando o chocolate meio amargo ralado e cereja em conserva para decorar. Confira no vídeo a seguir o passo a passo para a realização da receita:
