O supermercado Pão de Açúcar, localizado na Avenida Rosa e Silva, bairro do Espinheiro, Zona Norte do Recife, passou pela inspeção da Vigilância Sanitária na tarde desta quarta-feira (19). Durante a fiscalização, o órgão encontrou cerca de 70kg de alimentos impróprios para consumo humano.
Segundo a gerente de fiscalização da Vigilância Sanitária, Adeilsa Ferraz, o setor de self-service foi interditado por comercializar alimentos armazenados com temperaturas inadequadas. “Quando fizemos a fiscalização, encontramos alimentos vencidos e impróprios no setor. O arroz estava na temperatura de 12 graus, o feijão a 40 graus, quando o certo era para ambos estarem a 60 graus”.
##RECOMENDA##O gerente do supermercado foi levado à Delegacia do Consumidor para prestar esclarecimentos sobre o ocorrido. O estabelecimento recebeu uma notificação e tem 15 dias para apresentar uma defesa e fazer os ajustes necessários. O valor da multa pode variar de R$40 até R$400 mil. Em nota, o Pão de Açúcar disse que trabalha de acordo com as orientações dos órgãos reguladores e tem rigorosos procedimentos para auditar a qualidade dos produtos comercializados em suas lojas. "A rede informa que os pontos levantados pelos órgãos competentes foram prontamente corrigidos e a loja já está tomando as medidas necessárias para que o fato não volte a ocorrer. A unidade opera normalmente”, afirmou.
Mais cedo, outro supermercado do Recife também foi interditado. O Extra, localizado na Avenida João de Barros, no bairro do Espinheiro, foi fechado por vender produtos com data de validade vencida.
Relembre – Já são 16 supermercados interditados na Região Metropolitana desde o início do ano. Só em janeiro, foram 10 estabelecimentos com algum tipo de irregularidade. Os casos mais graves foi na rede de Supermercados Sim, no bairro de Prazeres, Zona Sul do Recife, onde o Procon fez uma interdição total após encontrar salsichas e linguiça toscana com data de validade vencida e margarinas com a temperatura de acondicionamento inapropriada. O Atacadão das Carnes, no bairro de Piedade, teve suas atividades totalmente suspensas após os fiscais encontrarem carne, frango e embutidos fora da validade e com forte odor de estragado.