As inscrições para o curso de Cozinheiro do Senac estão abertas até esta quarta-feira (1º), para aqueles que se interessarem em seguir carreira no ramo da gastronomia. A primeira etapa do curso consiste em um processo de ambientação e aulas durante 10 dias, seguidas de um processo seletivo eliminatório em que somente os mais bem avaliados passam para a próxima etapa. Esta primeira fase tem um custo de R$ 190.
A duração total do curso é de nove meses e na segunda fase do curso os alunos passarão por cinco módulos (Garde Manger, Pastelaria, Cozinha Industrial, Cozinha e Comercial), cada um com 320 horas/aula, além do estágio curricular Obrigatório de 200 horas/aula. O curso custa R$ 1.650 e pode ser dividido em 12 parcelas.
##RECOMENDA##“As aulas irão abordar diferentes culinárias, como a regional, nacional e internacional. Ao final do curso, o aluno estará apto para trabalhar em todos esses níveis”, afirma Ana Paula Félix, coordenadora pedagógica do Senac. Os interessados devem fazer a inscrição na Central de Atendimento Senac (CAS), na Avenida Visconde de Suassuna, 500, em Santo Amaro, área central do Recife, apresentando as cópias do RG, CPF, comprovante de residência e certificado de escolaridade (ensino fundamental completo).
