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Através da denúncia de uma consumidora, a Vigilância Sanitária do Recife interditou o Supermercado Extrabom, localizado em Água Fria, na Zona Norte. A mulher alegava que o estabelecimento estava comercializando carne estragada, informação confirmada durante fiscalização realizada nessa terça-feira (13).
##RECOMENDA##Os fiscais comprovaram que o supermercado também não funcionava dentro das condições sanitárias adequadas. “As condições de higiene e limpeza, como um todo, são precárias, a água é imprópria para o uso e encontramos alimentos impróprios para o consumo. Além disso, o chão do depósito estava bastante sujo e identificamos problemas nos freezers”, explicou a inspetora sanitária Luciana Cavalcanti.
Ao todo, foram apreendidos 30,5 kg de produtos alimentícios, entre eles margarinas, carnes e uma pequena quantidade de frutas cristalizadas. Os técnicos apontaram ainda alguns problemas na estrutura hidráulica do estabelecimento, que só deverá ser reaberto quando cumprir com todas as exigências.
Também nessa terça-feira, a Vigilância Sanitária interditou um supermercado da mesma rede, localizado na Zona Sul do Recife. No Extrabom de Boa Viagem foram encontrados 150 kg de alimentos impróprios para o consumo. A mesma loja, que foi notificada no último dia 2 de maio, já havia sido fechada em outubro do ano passado.
Histórico - Nos últimos meses, mais de dez supermercados da cidade foram vistoriados e interditados. O Extra da Avenida João de Barros, o Carrefour de Boa Viagem, o Extrabom e o Bompreço – ambos de Casa Amarela, o Deskontão da Ceasa, além do Kennedy e do Leão, no Cordeiro. Os fiscais também apreenderam mais de 120 quilos de alimentos no Makro da Avenida Recife.
Neste período, os fiscais apreenderam mais de uma tonelada de produtos impróprios para consumo. A operação também identificou que alguns supermercados desligavam as câmaras de refrigeração, no período da noite, para economizar energia.
Com informações da assessoria
