São 479 municípios do País com, pelo menos, uma cervejaria Pixabay

O número de cervejarias aumentou no Brasil cerca de 23% em 2018. Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a cada dois dias, uma nova cervejaria foi inaugurada no ano passado. Atualmente, o país conta com 889 estabelecimentos registrados.

O Mapa aponta que a expansão está sendo puxada pelas bebidas especiais, motivada pela mudança de perfil de consumo do brasileiro, que busca produtos diferentes e "está cada vez mais exigente".

São 479 municípios do País com, pelo menos, uma cervejaria, o que representa quase 10% das 5 mil 570 cidades brasileiras. A liderança do ranking fica com Porto Alegre (RS), com 35 estabelecimentos. Na sequência, aparecem Nova Lima (MG), com 19, e Caxias do Sul (RS), com 16.

Entre os estados, o Rio Grande do Sul é quem segue na liderança com 186 unidades e crescimento de 31% sobre 2017, seguido de São Paulo, com 165 estabelecimentos, e Minas Gerais, com 115. Nesses locais houve expansão superior a 30% em relação ao ano de 2017. As regiões Sul concentram o maior número de cervejarias: 369, seguida do Sudeste, com 328, De acordo com os dados do Mapa.