Os fiscais encontraram irregularidades no manuseio dos alimentos. Além disso, não havia responsável técnico no local Matheus Britto/Prefeitura de Jaboatão dos Guararapes

Fiscais da Vigilância Sanitária de Jaboatão dos Guararapes interditaram a seção de preparo e comercialização de sushi do supermercado Pão de Açúcar de Piedade na manhã desta quinta-feira (22). A interdição foi feita durante a "Operação Pescado", que acontece em conjunto com o Ministério Público, a Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (ADAGRO), o Procon do município, o Instituto de Pesos e Medidas (IPEM) e a Delegacia do Consumidor. 

No Pão de Açúcar, os fiscais encontraram irregularidades no manuseio dos alimentos. Além disso, não havia responsável técnico no local. De acordo com a Prefeitura de Jaboatão dos Guararapes, nesta quinta-feira, cinco estabelecimentos foram fiscalizados e 27 kg de pescado vencido apreendidos. O trabalho começou às vésperas da Páscoa, em virtude do aumento no consumo de peixes nesta época do ano. 

A operação visa fiscalizar as boas práticas na comercialização de peixes e pescados, com foco nas condições sanitárias do local e no acondicionamento ideal dos itens comercializados. Até o dia 30 de março, cerca de 80 estabelecimentos do município serão fiscalizados. “A ação pretende inutilizar produtos comercializados ilegalmente, interditar lojas que estiverem expondo o consumidor a riscos graves e aplicar multas àqueles que descumprirem a lei”, disse a prefeitura. A população também pode contribuir com a Vigilância Sanitária denunciando irregularidades pelo telefone 3378-0502.

O LeiaJa.com entrou em contato com o supermercado Pão de Açúcar, que, contrariando a informação divulgada pela Prefeitura de Jaboatão dos Guararapes, disse que o local não foi interditado. "O órgão fiscalizador determinou que a unidade prepare os itens de sushi em local diferente em que o peixe fresco é manipulado, suspendendo, assim, o processo de produção – o que foi prontamente atendido pela loja", diz a nota. 

Atualização

Após a publicação desta matéria a Vigilância Sanitária entrou em contato com o LeiaJá para informar ter utilizado o termo 'interdita' de forma equivocada, quando na verdade seria 'suspendeu as atividades'.