O Sítio Trindade, localizado no bairro de Casa Amarela, recebe nesta quarta-feira (21) a 11ª edição da exposição de Culinária Afro-Brasileira, das 18h às 22h. Na ocasião, serão servidos pratos preparados em terreiros de candomblé, para adoração dos orixás. O evento promove a difusão da cultura de matriz africana e o resgate da identidade brasileira. A degustação é gratuita.

Ao todo, serão dez expositores que servirão pratos como: gbègìrì e amalá, iguarias feitas com quiabo. A mostra, que faz parte da programação do Ciclo Junino da Prefeitura do Recife, é de iniciativa do Terreiro Ilé Àse Egbé Awo, de responsabilidade da Mãe Elza de Iemanjá e apoio da Secretaria de Cultura do Recife e Fundação de Cultura Cidade do Recife (FCCR). 

Confira a programação completa

 18h - Abertura do ÀJÒDÚN (Cânticos ao ÒRÌSÀ ÈSÙ)

 18h30 - Início da degustação e continuação do ÀJÀDÚN (Cânticos aos Òrìsà, Vodun, Nkise)

 20h30 - Cânticos para SÀNGÓ, HEVIOSO e NZAZI (Roda para o REI)

 21h - Homenagens e entrega do prêmio ÌYÁBÀSÉ 2017(Cozinheira do Àse)

 22h - Encerramento do Sirè (Seguimento de cânticos e rezas).

 Serviço

11ª Exposição da Culinária Afro-Brasileira

 21 de junho

 Sítio Trindade ǀ 18h às 22h

Gratuito