Celebrando 10 anos de atividades, o Cucina De' Carli das chefs Albânia e Gênova De' Carli trazem uma novidade. O  restaurante italiano localizado no bairro de Casa Forte, a partir deste mês de outubro, além das sextas e sábados, abre as portas também às quintas-feiras para o jantar.

O menu que custa R$ 190 para duas pessoas é composto de entrada, opcionalmente acompanhada de duas taças do vinho branco taliano Pinot Grigio delle Venezie IGT; dois pratos principais, opcionalmente acompanhados de duas taças do vinho tinto italiano Dolcetto d’Alba Veglio DOC; duas sobremesas. A casa oferece também a opção do menu para duas pessoas, sem os vinhos, com o valor de R$ 150. 

Confira as opções do menu:

Entradas:

Misto de Legumes e Frios - Berinjela Siciliana, Marinada de Tomate, Gorgonzola Crespa, Mussarela de Búfala no Pesto acompanhado com cesta de pães e torradas

Gratinado de Alho-poró, queijo Brie e Tilápia - Queijo Brie sobre cortes de Alho-poró gratinado com iscas de Tilápia, amêndoas e pão artesanal

Pratos Principais:

Anelli de Ricota e Tomate - Massa fresca recheada com ricota e tomate temperado servida com os molhos de espinafre e de tomate com manjericão

Ravioli de Ricota e Manjericão - Massa fresca recheada com ricota e manjericão servida com molho de tomate com manjericão

Tortelle de Parmesão e Presunto de Parma - Massa fresca de tomate recheada com ricota, parmesão e presunto de parma servida com os molhos bechamel e de tomate com manjericão

Tortelle de Carne e Funghi - Massa fresca recheada com carne bovina e funghi servida com os molhos bechamel e de funghi

Sobremesas:

Surpresa de Limão - Bolo intercalado com sorvete de limão siciliano e hortelã acompanhado de calda de chocolate

Torta de Chocolate Crocante - Bolo intercalado com mousse de chocolate e crocante de castanhas

Serviço

Cucina De’ Carli (Rua Jader Andrade, 163 - Casa Forte)

Almoço: de segunda a sábado das 12h às 14h30 | Jantar: quintas, sextas e sábados a partir das 19h

(81) 3265 5781